Wir haben uns für Schafe entschieden, weil wir mit diesen Tieren selbst unsere steilsten Hänge beweiden können und sie sich so das frische Gras vom Frühjahr bis im Herbst in der freien Natur selber holen können. Somit helfen die Schafe mit, wertvolle natürliche Nutzfläche offen- und die Verbuschung und Verwaldung zurückzuhalten.

Wir bemühen uns, gut für unsere Tiere zu sorgen, damit sie sich bei uns wohlfühlen. Im Sommer gewährleisten wir ihre Gras- und Wasserversorgung, im Winter füttern wir unsere Tiere im Stall mit Heu und Emd vom eigenen Betrieb, weil in dieser Zeit unsere Böden nichts hergeben und vielfach auch Schnee liegt. Stetig sind wir um ihre Gesundheit besorgt und unterstützen wenn nötig mit medizinischer Hilfe bei Krankheiten, leisten Geburtshilfe, schneiden die Klauen, lassen sie scheren...

...im Gegenzug liefern uns die Schafe ihre wertvollen Produkte. Wir sind bestrebt, möglichst alles von unseren Tieren zu veredeln und verwerten, für uns bedeutet das: Respekt und Wertschätzung gegenüber Tier und Natur. So stimmt es für uns zu 100 %, dass wir das schmackhafte Fleisch, die kostbare Schurwolle und die wärmenden Felle unserer Tiere, zu denen wir auch enge Beziehungen aufbauen, zum Teil selber nutzen oder verkaufen.   

Mit der Ürmetzg AG in Altdorf haben wir einen Schlachtbetrieb gefunden, der die Tiere mit Respekt behandelt und sie möglichst stressfrei schlachtet. Das Fachteam besucht regelmässig Kurse über Tierschutz und Tierethik und die Mitarbeitenden stammen grösstenteils aus der Landwirtschaft und bringen schon viel Erfahrung im Umgang mit Tieren mit. Unser Lammfleisch wird fachgerecht zerlegt und ermöglicht dem Konsumenten eine sehr vielseitige Zubereitung in der Küche.

Mit dem Konsum von unseren Produkten helfen sie indirekt mit, unsere schützenswerte Berglandschaft zu pflegen und aufrecht zu erhalten. Gleichzeitig leisten sie einen wertvollen Beitrag für den Erhalt einer alten Robustschafrasse, die im Rahmen der Rassenhaltungsprogramme von ProSpecieRara gefördert werden.